Sześć stron świata

O Mauritiusie mówi się, że to klejnot Oceanu Indyjskiego, a o Robercie Makłowiczu można powiedzieć, że to klejnot wśród kucharzy, gawędziarz i podróżników. Nie byliśmy jeszcze na tej wyspie osobiście, ale odbyliśmy tam ostatnio wirtualną wycieczkę z Robertem. Jak zawsze było ciekawie i smacznie. Podobno każdy na Mauritiusie znajdzie coś dla siebie. Od relaksu na złotych czystych plażach, poprzez odkrywanie bogatej historii i kultury, po aktywny wypoczynek wśród niesamowitej przyrody.

Jeśli wydaje Wam się, że Turcja to tylko all inclusive, słońce i leżak – Robert Makłowicz z radością wyprowadzi Was z błędu. W najnowszym odcinku swojego kulinarno-podróżniczego cyklu zabiera nas do Antalyi – bramy Tureckiej Riwiery – by pokazać, że pod płaszczem wakacyjnego banału skrywa się kraj o bogactwie smaków, historii i... kebabów, które potrafią być wyrafinowane jak francuska haute cuisine.

Churchill, niewielkie miasteczko położone na północy kanadyjskiej prowincji Manitoba, zdobyło światową sławę jako „stolica niedźwiedzi polarnych”. To tutaj, nad brzegiem Zatoki Hudsona, dochodzi do wyjątkowego fenomenu – co roku setki tych majestatycznych drapieżników przemierzają okolicę, przyciągając turystów, badaczy i miłośników dzikiej przyrody. Jednak życie w Churchill to nie tylko atrakcja turystyczna, ale również codzienna walka o zachowanie harmonii między ludźmi a naturą.

Durian, zwany często "królem owoców", to wyjątkowy i kontrowersyjny owoc pochodzący głównie z południowo-wschodniej Azji. Jego charakterystyczny wygląd, zapach i smak sprawiają, że jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych owoców na świecie. Opowieść o durianie to historia fascynująca, bogata w detale i barwna jak sam owoc.

Ana Rucner wraz z orkiestrą Elvisa Bajramovicia, tegorocznymi zwycięzcami festiwalu trębaczy w Guči, połączyli swoje muzyczne umiejętności nagrywając teledysk do utworu „Esma”. Znajdzie się on na najnowszym albumie Any „Classic Balkan”. „Esma” została zainspirowana królową muzyki romskiej i jest rodzajem hołdu dla legendarnej Esmy Redžepovej. Przez cały utwór rozbrzmiewają dźwięki wiolonczeli, trąbek i wokal śpiewającej w języku romskim Any Rucner. Muzycznie piosenka inspirowana była rytmami bałkańskimi i energiczną muzyką romską.