Restauracje

  • |

    Podhalańskie karczmy: Młyniska

    Karczma Młyniska położona jest w Zakopanem w niedalekiej odległości od wejścia do Doliny Strążyskiej, rozpościera się z niej piękny widok na Giewont. To urokliwa chata z drewnianych bali, ma trzy poziomy, w tym… muzyczną grotę w piwnicach restauracji. Bywałem w tej należącej do Ani i Andrzeja „Fisia” Jarząbków karczmie, bądź to tak po prostu na piwie lub na organizowanych przez nich koncertach i imprezach. Ostatnio bywam rzadko, ale zawsze mile wspominam te „posiady” sprzed lat.

  • |

    Warszawska Polana Smaków Andrzeja Polana

    Wśród betonów śródmieścia Warszawy znajduje się pewna polana, wyjątkowy punkt kulinarnych, estetycznych i duchowych doznań na mapie stolicy. To Polana Smaków – restauracja należąca do Andrzeja Polana. Jak chcą niektórzy, nazwa powinna brzmieć nie Polana, a Poezja Smaków. Wszystko za sprawą Andrzeja, dla którego gotowanie jest czymś więcej niż tylko przyrządzaniem posiłków. Skupmy się właśnie na nim, bo wszystko, co dobrego i magicznego dzieje się w tym miejscu to jego zasługa.

  • ||

    Tawerna Stary Młyn w Chechle

    Korzystając ze słonecznej niedzieli, wróciłem znowu do łazikowania po swojej rodzinnej okolicy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej w pobliżu Pustyni Błędowskiej. Wybrałem się do Tawerny Stary Młyn w Chechle, którą jakoś do tej pory omijałem, chodząc do nieodległej konkurencji. Do przejścia w jedną stronę miałem jakieś niecałe 5 km. Tawerna powstała w miejscu, gdzie funkcjonował młyn wodny, a w pobliżu biją źródła zimnej jurajskiej wody.

  • |

    Podhalańskie karczmy: Muzykancko

    Karczmę, i jednocześnie Klub Muzyczny, o wdzięcznej nazwie Muzykancko odnajdziecie na granicy Poronina i Zakopanego, jej właścicielem jest znany na Podhalu muzyk i folklorysta Maciej Rybka. Jeżeli jesteście zainteresowani znakomitymi potrawami i muzyką, to koniecznie musicie tu przyjechać. To właściwie obowiązek każdego, kto lubi folk w muzyce i na talerzu. W menu znajdziecie, oprócz oczywistych dań typowych dla kuchni góralskiej, także dziczyznę, sałatki, pyszne domowe pierogi czy… pizzę. Przepić też jest czym, można np. skosztować Muzykanckich nalewek oraz piwa Ciupaga.

  • ||

    Margaritaville na Dominikanie – odpoczynek w luksusowych willach

    Karisma Hotels&Resorts, uhonorowany wieloma nagrodami zespół nieruchomości położonych w Ameryce Łacińskiej, na Karaibach i w Meksyku oraz Margaritaville, globalna marka lifestyle’owa utożsamiana z rozrywką i ucieczką od rzeczywistości, w październiku 2021 r. otworzy podwoje nowego pięciogwiazdkowego kompleksu wypoczynkowego Margaritaville® Island Reserve Cap Cana. Jest to drugi kurort funkcjonujący pod szyldem Island Reserve, stworzonym we współpracy z Karisma i Margaritaville – a pierwszy w Republice Dominikany.

  • |

    Jeśli jesteś w Kambodży idź do Polonii

    W stolicy Kambodży Phnom Penh od niedawna działa polska restauracja pod nazwą promującą nasz kraj czyli „Polonia”. – Nie ma Polskiej ambasady, ale jest moja „Polonia”, która ma być miejscem skupiającym Polaków, a Khmerom i innym nacjom przybliżać naszą Ojczyznę – tak mniej więcej mówi kreator tego miejsca Adam Machaj. Za nim o restauracji, to słów kilka należy się Adamowi, bo to ciekawa postać. Pochodzi ze Szczecina. Z tego co wyczytałem w necie jego zainteresowanie się obcymi kulturami, a w szczególności Chinami, wzięło się trochę przez przypadek.

Archiwum

Działy

© 2019 - 2026 Sześć Stron Świata