Korzystając ze słonecznej niedzieli, wróciłem znowu do łazikowania po swojej rodzinnej okolicy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej w pobliżu Pustyni Błędowskiej. Wybrałem się do Tawerny Stary Młyn w Chechle, którą jakoś do tej pory omijałem, chodząc do nieodległej konkurencji. Do przejścia w jedną stronę miałem jakieś niecałe 5 km. Tawerna powstała w miejscu, gdzie funkcjonował młyn wodny, a w pobliżu biją źródła zimnej jurajskiej wody.
Karczmę, i jednocześnie Klub Muzyczny, o wdzięcznej nazwie Muzykancko odnajdziecie na granicy Poronina i Zakopanego, jej właścicielem jest znany na Podhalu muzyk i folklorysta Maciej Rybka. Jeżeli jesteście zainteresowani znakomitymi potrawami i muzyką, to koniecznie musicie tu przyjechać. To właściwie obowiązek każdego, kto lubi folk w muzyce i na talerzu. W menu znajdziecie, oprócz oczywistych dań typowych dla kuchni góralskiej, także dziczyznę, sałatki, pyszne domowe pierogi czy… pizzę. Przepić też jest czym, można np. skosztować Muzykanckich nalewek oraz piwa Ciupaga.
Karisma Hotels&Resorts, uhonorowany wieloma nagrodami zespół nieruchomości położonych w Ameryce Łacińskiej, na Karaibach i w Meksyku oraz Margaritaville, globalna marka lifestyle’owa utożsamiana z rozrywką i ucieczką od rzeczywistości, w październiku 2021 r. otworzy podwoje nowego pięciogwiazdkowego kompleksu wypoczynkowego Margaritaville® Island Reserve Cap Cana. Jest to drugi kurort funkcjonujący pod szyldem Island Reserve, stworzonym we współpracy z Karisma i Margaritaville – a pierwszy w Republice Dominikany.
Gdy po raz drugi wybieraliśmy się z rodziną do Egeru nasze poprzednie miejsce noclegowe, na wzgórzu nie opodal Doliny Pięknej Pani, było w remoncie. Znalazłem godne zastępstwo w podobnej lokalizacji, u Tibora Gacsala w Hotel Bacchus Panzió. Do Doliny, i winnych piwniczek, jest stamtąd naprawdę blisko, wystarczy zejść wąską uliczką jakieś 200 metrów. Hotel jest dość kameralnym miejscem, oferuje gościom 14 pokoi w starym miejscu oraz 9 pokoi w nowym budynku. Dostępne jest bezpłatne WiFi i płatna klimatyzacja.
Bacchus posiada własną restaurację, gdzie można zjeść smaczne dania kuchni węgierskiej i napić się lokalnego wina
W stolicy Kambodży Phnom Penh od niedawna działa polska restauracja pod nazwą promującą nasz kraj czyli „Polonia”. – Nie ma Polskiej ambasady, ale jest moja „Polonia”, która ma być miejscem skupiającym Polaków, a Khmerom i innym nacjom przybliżać naszą Ojczyznę – tak mniej więcej mówi kreator tego miejsca Adam Machaj. Za nim o restauracji, to słów kilka należy się Adamowi, bo to ciekawa postać. Pochodzi ze Szczecina. Z tego co wyczytałem w necie jego zainteresowanie się obcymi kulturami, a w szczególności Chinami, wzięło się trochę przez przypadek.
Jeśli zapragniecie skosztować kuchni greckiej, a akurat nie jesteście w Helladzie, wystarczy podjechać do Zawiercia. W malowniczej scenerii Jurajskiego Parku Krajobrazowego przy drodze krajowej nr 78 w Zawierciu-Żerkowicach położona jest założona w 1994 roku restauracja grecka Irini. Wchodząc tam ma się wrażenie, że znaleźliśmy się faktycznie gdzieś w ojczyźnie Zorby. Lokal wewnątrz dysponuje trzema salami, a na zewnątrz ogrodowym barem letnim oraz barem leśnym, gdzie można zrobić ognisko.
