Grecja

  • ||

    Retsina – napój greckich bogów

    Retsina, to greckie białe wytrawne wino aromatyzowane, wyrabiane z dodatkiem żywicy sosny alpejskiej. Historia trunku sięga czasów antycznych, kiedy to sosnowa żywica była wykorzystywana do uszczelniania glinianych amfor. Naturalną konsekwencją tego zabiegu było to, że żywica przenikała do wina stając się integralną częścią jego smaku i aromatu. Smak wina przesyconego żywicą przetrwał nawet zmianę sposobów przechowywania: odejścia od glinianych amfor na rzecz drewnianych beczek.

  • ||

    Na folkowo: Pantelis Pantelidis

    Pantelis Pantelidis, to utalentowany grecki piosenkarz, autor tekstów i muzyki, którego krótka, ale intensywna kariera pozostawiła trwały ślad we współczesnej greckiej muzyce. Urodził się 23 listopada 1983 w Atenach, ale jego życie zostało tragicznie przerwane w wieku niecałych 33 lat. Piosenkarz zginął wypadku samochodowym 18 lutego 2016 w mieście urodzenia. Mnie i mojej rodzinie Pantelis już na zawsze będzie się kojarzył nie z Grecją, a z… Bułgarią, Rawdą, tawerną Elizabeth i DJ Janem, który lubił prezentować jego utwory. Piosenki Pantelisa brzmią szczególnie wyjątkowo z szumiącym morzem w tle.

  • |

    Białe Góry na Krecie: Oaza piękna i przygody

    Kreta, największa z greckich wysp, jest miejscem o niezwykłej różnorodności krajobrazów. Wśród nich wyróżniają się położone na zachodnim krańcu wyspy Białe Góry (oryginalna nazwa: Lefka Ori). Nazwa gór pochodzi od wapiennych skał, które bielą się latem, a zimą, a czasem jeszcze i latem, od śniegu, który pokrywa tutejsze szczyty. To miejsce pełne kontrastów, gdzie góry spotykają się z morzem, tworząc niepowtarzalne krajobrazy. Białe Góry są często określane jako „kreteńskie Alpy”, to prawdziwy raj dla miłośników przyrody i turystyki.

  • Odkrywanie najlepszych alkoholi wysokoprocentowych w Polsce i na świecie

    Podróże to nie tylko doskonała okazja do poznawania nowych kultur i zwiedzania pięknych miejsc, ale także możliwość odkrywania wyjątkowych smaków i aromatów lokalnych alkoholi wysokoprocentowych. W różnych krajach na świecie istnieje wiele napojów alkoholowych, które są uznawane za prawdziwe perełki i które warto skosztować podczas podróży. W tym artykule przedstawimy kilka z nich, aby zachęcić Cię do eksploracji nowych smaków, które oferują te unikalne trunki.

  • |

    Dlaczego greckie domy na wyspach są niebiesko-białe?

    Znane na całym świecie miejsca, takie jak Mykonos czy Santorini, bardzo często jesteśmy w stanie rozpoznać już nawet po samych tylko niebiesko-białych domach. Ale dlaczego właściwie są one w takich kolorach? Wiele osób uważa, że to od barw greckiej flagi, lub, że to kolory jasnego morza i nieba, które są synonimem pięknego Morza Śródziemnego. Prawda jest jednak inna i w rzeczywistości za tą charakterystyczną cechą greckiej architektury wyspiarskiej kryło się kilka przyczyn. Były to głównie względy praktyczne.

  • ||

    Siedem greckich zwyczajów bożonarodzeniowych

    Większość zwyczajów bożonarodzeniowych, takich jak choinka, śpiewanie kolęd czy wręczanie prezentów, stały się powszechne. Jednak niektóre kraje mają swoje własne, niepowtarzalne zwyczaje bożonarodzeniowe przekazywane z pokolenia na pokolenie, na które nie mają wpływu uniwersalne tradycje bożonarodzeniowe. W Grecji takie tradycje mają tysiące lat. Dziś niektóre z nich nie są już praktykowane w dużych ośrodkach miejskich, ale na prowincji większość z nich jest nadal gorliwie przestrzegana.