Kompleks apartamentów Apolon położony jest w Rawdzie tuż obok historycznego miasta Nesebar, nad Morzem Czarnym w Bułgarii. Jest to fajna miejscówka na rodzinne wakacje oferująca apartamenty o różnej wielkości i wyposażeniu, w większości z dostępem do bezpłatnego bezprzewodowego internetu i telewizji kablowej. Nasz apartament składał się z dwóch sypialni i łazienek, dobrze wyposażonej kuchni połączonej z salonem oraz balkonu.
Jeśli szukasz autentycznej kuchni regionalnej i góralskiej atmosfery w Zakopanem, to karczmy Bąkowo Zohylina Niźnio i Bąkowo Zohylina Wyźnio są idealnym wyborem. Obie restauracje są prowadzone przez rodzinę Gąsieniców-Gładczanów, która ma wielopokoleniowe tradycje związane z Podhalem i Zakopanem. Pomysłodawcą i twórcą wspomnianych miejsc był nieżyjący już niestety Włodzimierz Gąsienica-Gładczan „Bąk”.
Odrodziła się jak feniks z popiołów… restauracja Polonia w Kambodży. Zmieniła się tylko jej lokalizacja, bo to już nie stołeczne Phnom Penh, a miasto w południowej Kambodży położone nad Zatoką Tajlandzką zwane Sihanoukville (Preăh Sihanŭk). Polonia II mieści się w shophousie, na którego parterze znajduje się część restauracyjna, a na bodaj dwóch piętrach jest kilka pokojów pod wynajem dla gości. Wynająć można też skuter.
Najprawdopodobniej jedyny w Polsce lokal serwujący potrawy rodem z Kirgistanu znajduje się w Poznaniu. Nazywa się U Aipo. Nie byliśmy tam, ale dużo słyszeliśmy i przeważnie było to dobre opinie polecające właścicieli, lokal i serwowane tam dania. Postanowiliśmy, jako to już się nam zdarzało, awansem dać im 4,5 gwiazdki na 5 możliwych. Sugerowaliśmy się różnymi opiniami, w tym recenzją z filmu zamieszczonego na kanale yt „Check In – Klaudia i Michał”, który podłączamy poniżej.
Podczas naszych wakacyjnych pobytów w Egerze, w którymś momencie szukaliśmy czegoś innego niż tradycyjna kuchnia Węgierska. W parku nieopodal kąpieliska termalnego, ukryta pośród drzew, zaintrygowała nas budowla podobna do małej średniowiecznej warowni. To była otwarta w roku 2001 restauracja Excalibur. Po przekroczeniu jej bram przenosimy się w czasie do średniowiecznej karczmy, gdzie ubrani w stroje z epoki kelnerzy podają jedzenie na drewnianych półmiskach, a napitki serwowane są w glinianych naczyniach.
Podczas tegorocznego pobytu w Rawdzie w Bułgarii naszym głównym miejscem, gdzie jadaliśmy posiłki była nadmorska tawerna Elizabeth. Jest ona integralną częścią hotelu o takiej samej nazwie. Hotelu nie oceniamy, bo tam nie mieszkaliśmy, ale restauracja zasługuje na duże słowa uznania. Oprócz bowiem smacznych i korzystnych cenowo posiłków, które serwują, była tam też niepowtarzalna atmosfera.
