Bistro u Mocnych – miejsce wyjątkowe
Bistro u Mocnych w Kluczach to rodzinne gastro, prowadzone przez Marka i Katarzynę Mocnych, zlokalizowane jakieś 10 minut spacerem od Pustyni Błędowskiej. To miejsce, gdzie światowa kuchnia spotyka się z elementami lokalnych tradycji, tworząc niezwykłe połączenia smaków i aromatów. Bistro słynie z różnorodności oferty, w której znajdują się między innymi dania kuchni polskiej, azjatyckiej, włoskiej czy klasyki burgerowe. Co więcej, kładą tu duży nacisk na jakość składników, współpracując z lokalnymi dostawcami, co przekłada się na wyśmienity smak ich potraw. A tego jak znakomicie przyrządzają dania w „Bistro u Mocnych” mogłem organoleptycznie doświadczyć wczoraj. Uczestniczyłem tam w promocji książki „Srebrna Jura”, której autorem jest mój przyjaciel Olgerd Dziechciarz.
