Nowy Rok to czas pełen radości, nadziei i nowych początków. Każdy kraj, a często nawet poszczególne regiony, celebruje tę wyjątkową okazję na swój sposób, zgodnie z lokalnymi tradycjami i zwyczajami. Częścią wspólną niemal wszystkich kultur jest składanie sobie życzeń pomyślności oraz organizowanie hucznych przyjęć. Poniżej prezentujemy kilka interesujących zwyczajów noworocznych z różnych zakątków świata, w tym krajów związanych z naszym portalem.
Europa
- Węgry
Na Węgrzech Nowy Rok wiąże się z tradycją obdarowywania się drobnymi prezentami oraz spożywaniem symbolicznych potraw. Popularny jest słodki chleb z migdałami i lukrem, który ma przynosić szczęście i dostatek. Dodatkowo, głośne dźwięki, np. trąbki czy gwizdki, mają odstraszać złe duchy. - Grecja
W Grecji popularnym zwyczajem jest wieszanie gałązek iglastych na drzwiach domów, co symbolizuje życzenie zdrowia i szczęścia w nadchodzącym roku. Ważnym elementem greckiej tradycji jest również pieczenie ciasta zwanego „Vasilopita”, w którym ukrywa się monetę – osoba, która ją znajdzie, ma zapewnione powodzenie przez cały rok. - Bułgaria
W Bułgarii panuje tradycja wyrzucania przez okno lub drzwi starych przedmiotów, co symbolizuje pozbywanie się złych duchów oraz problemów z mijającego roku. W niektórych regionach dzieci chodzą od domu do domu, śpiewając noworoczne pieśni, za co otrzymują drobne upominki. - Polska
W Polsce sylwester i Nowy Rok obchodzone są z rozmachem. Na stołach często królują tradycyjne potrawy, takie jak kapusta z grochem, kiełbasa czy szczodraki. W niektórych regionach, np. na Podhalu, istnieje zwyczaj wieszania na drzwiach ogona zwierzęcego, który ma odpędzać złe moce. Ważnym elementem jest również organizowanie balów sylwestrowych oraz oglądanie pokazów fajerwerków.
Ameryka Pólnocna i Południowa
- Stany Zjednoczone
W Stanach Zjednoczonych Nowy Rok to czas hucznych imprez i parad. W Nowym Jorku tysiące osób gromadzi się na Times Square, aby obserwować słynne opuszczenie kryształowej kuli. W wielu miastach odbywają się także parady z udziałem kostiumowych postaci i zespołów muzycznych. Na południu USA popularnym daniem noworocznym jest czarna fasola z ryżem, symbolizująca szczęście i bogactwo. - Chile
W Chile jedną z tradycji noworocznych jest spożywanie potrawy zwanej „lentejas” – dania z soczewicy, cebuli, pieczarek i kiełbasy, które ma przynosić dostatek i dobrobyt. Innym zwyczajem jest noszenie żółtej bielizny, co symbolizuje szczęście.
Australia i Oceania
- Australia
Australijczycy witają Nowy Rok widowiskowymi pokazami sztucznych ogni, z których najbardziej znany odbywa się w Sydney nad Operą. W niektórych regionach popularnym zwyczajem jest skok do morza lub rzeki, co symbolizuje oczyszczenie i nowy początek. Oprócz tego, odbywają się liczne festiwale muzyczne i rodzinne pikniki. - Nowa Zelandia
Nowa Zelandia jako jeden z pierwszych krajów na świecie świętuje Nowy Rok. Mieszkańcy organizują tradycyjne tańce i śpiewy Maorysów, a na ulicach miast odbywają się liczne festiwale i pokazy sztucznych ogni.
Azja
- Japonia
W Japonii Nowy Rok, zwany „Oshogatsu”, to jedno z najważniejszych świąt w roku. Tradycyjnie spożywa się zupę zwaną „ozoni” oraz mochi – ryżowe ciastka. O północy w świątyniach buddyjskich rozbrzmiewa 108 uderzeń dzwonów, co symbolizuje oczyszczenie z 108 grzechów i wejście w nowy rok z czystym sumieniem. - Chiny
Chiński Nowy Rok (obchodzony według kalendarza księżycowego) to czas barwnych parad, pokazów sztucznych ogni oraz rodzinnych spotkań. Ważnym zwyczajem jest rozdawanie czerwonych kopert z pieniędzmi, symbolizujących pomyślność.
Ciekawostki o strefach czasowych
Nowy Rok jako pierwszy witany jest w krajach leżących na wschód od południka zerowego, takich jak Kiribati, Fidżi, Nowa Zelandia i Australia. Z kolei jako ostatnie celebrują go wyspy Samoa Amerykańskie oraz Midway. W praktyce oznacza to, że różnica w obchodach Nowego Roku pomiędzy najwcześniejszym a najpóźniejszym miejscem na świecie wynosi aż 26 godzin!
Grzegorz Turski (gpt)
