Tawerna

  • |

    Siroccos – smaki kuchni kreteńskiej, greckiej i śródziemnomorskiej

    Nasze podróże na Kretę zawsze obfitują w niezapomniane chwile, a jednym z miejsc, do którego zawsze z przyjemnością wracamy, jest tawerna Restaurant-Café-Bar Siroccos. Położona w Agii Apostoli, przy jednej z piękniejszych plaż w prefekturze Chania, ta tawerna stała się dla nas synonimem kreteńskiej gościnności i kuchni. Pierwsze wrażenie, jakie Siroccos na nas wywarło w 2019 roku, to był spokój i harmonia. To miejsce, gdzie uliczny zgiełk cichnie, ustępując miejsca szumowi fal i muzyce.

  • ||

    Tawerna Stary Młyn w Chechle

    Korzystając ze słonecznej niedzieli, wróciłem znowu do łazikowania po swojej rodzinnej okolicy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej w pobliżu Pustyni Błędowskiej. Wybrałem się do Tawerny Stary Młyn w Chechle, którą jakoś do tej pory omijałem, chodząc do nieodległej konkurencji. Do przejścia w jedną stronę miałem jakieś niecałe 5 km. Tawerna powstała w miejscu, gdzie funkcjonował młyn wodny, a w pobliżu biją źródła zimnej jurajskiej wody.

  • |

    Irini czyli odrobina Grecji w Polsce

    Jeśli zapragniecie skosztować kuchni greckiej, a akurat nie jesteście w Helladzie, wystarczy podjechać do Zawiercia. W malowniczej scenerii Jurajskiego Parku Krajobrazowego przy drodze krajowej nr 78 w Zawierciu-Żerkowicach położona jest założona w 1994 roku restauracja grecka Irini. Wchodząc tam ma się wrażenie, że znaleźliśmy się faktycznie gdzieś w ojczyźnie Zorby. Lokal wewnątrz dysponuje trzema salami, a na zewnątrz ogrodowym barem letnim oraz barem leśnym, gdzie można zrobić ognisko.

  • |

    Pstrąg z grilla na pustyni?

    Czy wiecie, że w Polsce istnieje pustynia? Nazywa się Pustynia Błędowska, ale nie jest ona jednak całkowicie tworem naturalnym, bo do jej powstania przyczyniły się działania człowieka, a konkretnie jego rabunkowa gospodarka związana z istniejącymi w tym rejonie kopalniami srebra i ołowiu. Ten największy w Polsce obszar lotnych piasków (około 33 km²), leży na pograniczu Wyżyny Śląskiej i Wyżyny Olkuskiej. Rozciąga się od Błędowa (dzielnicy Dąbrowy Górniczej) na zachodzie do gminy Klucze na wschodzie.