Kulinaria

  • |

    Kuchnia Makłowicza: Gotowanie pod żaglami

    Tym razem Robert Makłowicz gotuje na jachcie płynącym pod Adriatyku. Morską przygodę Robert odbywa w towarzystwie Maćka i Roberta – właścicieli polskiej firmy Blue Horizon zajmującej organizowaniem morskich przygód na morzach i oceanach świata. O firmie, i jej twórcach, na pewno będzie jeszcze okazja napisać. W dzisiejszym menu kuk jachtowy Robert ma mule z oliwą, czosnkiem, białym winem i pietruszką. Świeżutkie mule, oraz ostrygi, zostały kupione prosto z farmy w trakcie żeglowania.

  • Kuchnia Makłowicza: Zupa rybna

    Jesień, a my proponujemy odrobinę letnich bałkańskich klimatów. Na swoim kanale na youtube Robert Makłowicz umieścił film „Naddunajska ekstaza”, w którym zabiera nas do regionu Baranja, a dokładnie do jej części położonej w Chorwacji. Baranja usytuowana jest pomiędzy rzekami Dunaj i Drawa, a skoro tak, to nie mogło zabraknąć w odcinku… zupy rybnej.

  • Kuchnia Makłowicza: Belgijskie frytki

    Nawet jeśli Robert Makłowicz opowiada o „zwykłych” frytkach, to ma się wrażenie, iż mówi o najlepszej i najsmaczniejszej potrawie. 🙂 Chyba nikomu w Polsce nie trzeba go przedstawiać, ale gdyby jednak ktoś nie wiedział przypomnę. Dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej i historycznej. Zatem czy umiecie zrobić belgijskie frytki z majo? A może chcecie sprawdzić co wiecie o frytkach…? 🙂 Z filmu dowiecie się dużo więcej.

Działy

Archiwa

© 2019 - 2025 Sześć Stron Świata