Polecane

Butelka retsiny na balkonie w Hotelu Talos
||

Retsina – napój greckich bogów

Retsina, to greckie białe wytrawne wino aromatyzowane, wyrabiane z dodatkiem żywicy sosny alpejskiej. Historia trunku sięga czasów antycznych, kiedy to sosnowa żywica była wykorzystywana do uszczelniania glinianych amfor. Naturalną konsekwencją tego zabiegu było to, że żywica przenikała do wina stając się integralną częścią jego smaku i aromatu. Smak wina przesyconego żywicą przetrwał nawet zmianę sposobów przechowywania: odejścia od glinianych amfor na rzecz drewnianych beczek.

Pensiunea Casa Roman w Tălmăcel
||

Pensiunea Casa Roman w Tălmăcel

Jeśli będziecie samochodem w okolicach Sybina w Rumunii zwiedzając ten kraj, lub na przykład jadąc do Bułgarii czy Grecji, to możecie zatrzymać się w Pensiunea Casa Roman we wsi Tălmăcel. Do tego malowniczo położonego w górach Siedmiogrodu pensjonatu jest tylko jakieś 6 km od autostrady A1 pomiędzy Sibiu i Boitą. Znajduje się w odległości około 21 km od miast Sibiu i 3 km od Tălmaciu. Można tam zatrzymać się, aby odpocząć przed dalszą drogą lub zostać na kilka dni. Pensiunea Casa Roman prowadzony jest przez rodzinę: Romana i Marianę oraz przy wydatnej pomocy ich kilkunastoletniej rezolutnej córki Antoni.

Na folkowo: Pantelis Pantelidis
||

Na folkowo: Pantelis Pantelidis

Pantelis Pantelidis, to utalentowany grecki piosenkarz, autor tekstów i muzyki, którego krótka, ale intensywna kariera pozostawiła trwały ślad we współczesnej greckiej muzyce. Urodził się 23 listopada 1983 w Atenach, ale jego życie zostało tragicznie przerwane w wieku niecałych 33 lat. Piosenkarz zginął wypadku samochodowym 18 lutego 2016 w mieście urodzenia. Mnie i mojej rodzinie Pantelis już na zawsze będzie się kojarzył nie z Grecją, a z… Bułgarią, Rawdą, tawerną Elizabeth i DJ Janem, który lubił prezentować jego utwory. Piosenki Pantelisa brzmią szczególnie wyjątkowo z szumiącym morzem w tle.

Muzyka na 6: Wei Xinyu – Lover’s Heart
||

Muzyka na 6: Wei Xinyu – Lover’s Heart

Przyszedł muzycznie czas na Chiny w „Sześciu Stronach Świata”. Całkiem przypadkiem trafiłem w sieci na klimatyczne utwory wykonywane przez mandżurską piosenkarkę z Chin kontynentalnych Wei Xinyu. Piosenkarka, ale i zdaje się trochę aktorka, urodziła się 18 maja 1987 roku w Tongliao w Mongolii Wewnętrznej. Ukończyła Pekińską Akademię Muzyczną. Mieszka w Pekinie. W 2012 roku nagrała pierwszy album o nazwie „Wei Xinyu”.

Durian – tajemniczy król owoców o kontrowersyjnym zapachu
|||

Durian – tajemniczy król owoców o kontrowersyjnym zapachu

Durian, zwany często „królem owoców”, to wyjątkowy i kontrowersyjny owoc pochodzący głównie z południowo-wschodniej Azji. Jego charakterystyczny wygląd, zapach i smak sprawiają, że jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych owoców na świecie. Opowieść o durianie to historia fascynująca, bogata w detale i barwna jak sam owoc.

Dolina Mozeli – przepiękne krajobrazy i riesling od Dr. Hermanna
||

Dolina Mozeli – przepiękne krajobrazy i riesling od Dr. Hermanna

Dolina Mozeli to malownicza kraina w Europie, która przyciąga turystów z całego świata swoimi urokliwymi krajobrazami i bogatą historią. Położona w zachodniej części Niemiec, dolina ciągnie się na długości około 195 kilometrów, biegnąc wzdłuż rzeki Mozeli. Jest znana przede wszystkim z istniejących tu od czasów rzymskich winnic, które uprawiane są na stromych stokach doliny i zajmują większość jej obszaru. To tutaj znajdują się jedne z najbardziej znanych winnic na świecie, produkujące wina z winogron takich odmian jak Riesling i Pinot Noir.